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| Muchas veces nos preguntáis en que consiste el taller de Tartas que impartimos en Vigo y en Barcelona. Aquí tenéis un ejemplo de lo que hacemos en el taller. |
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| En la primera parte del taller hacemos el bizcocho y el relleno. Cada una rellena su tarta, la nivela, la cubre con el ganache y con el Fondant. La parte de arriba es un Dummie, el inferior es el bizcocho que se rellena en el curso. |
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| En la segunda parte del curso realizamos los modelados de la tarta y los apliques decorativos. |
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